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するてん
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2025.01.15
上越のソールフードをPR!本町商店街で「するてんまつり」25日(土)初開催
上越地域の郷土料理「するてん」をご存じですか? 干したスルメや、一夜干しの塩スルメを天ぷらにしたものを上越地域では「するてん」と呼び、郷土料理とし…
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