“醸造”と“発酵”の魅力にふれる試飲(試食)付きセミナー参加者募集中! 日本酒や味噌など、醸造や発酵について学ぶ参加無料のセミナーが11月23日(火・祝)までの…
打ちたての新そばをお家で! 新潟県上越市安塚区伏野(ぶすの)地域で作られる「新そば」の予約受付が始まっています。締切は今月15日(月)です。 伏野では地元産のそ…
宮内庁御用達 400年暖簾を守る伝統の味! 新潟県上越市を訪れたら、ぜひ立ち寄りたい、編集部おすすめの立ち寄りスポットをご紹介。今回は、日本最古の飴屋「高橋孫左…
上越のおいしいを伝える新メニュー! 新潟県上越市直江津地区になる世界最大級の無印良品店にある「なおえつ良品食堂」が、旬の食材を生かした秋冬メニューの提供をはじめ…
新潟県上越市寺町2丁目にある国指定重要文化財の浄興寺で、音楽、アート、グルメをテーマにしたイベント「浄興寺 de 縁日」が10月に、2回に分けて開催されます。 …
東京渋谷で上越の地酒が味わえます! 10月23日(土)、24日(日)に新潟県上越市で開催される「ミニ越後・謙信SAKEまつり2021」に合わせて、東京渋谷でコラ…
新潟県上越市仲町にある百年料亭「宇喜世」を拠点に、上越市や妙高市の酒蔵などを巡る、醸造や発酵に特化したお得なモニターツアーが10月23日から土日と祝日限定で開催…
新潟県佐渡市・佐渡汽船・佐渡テレビ・上越ケーブルビジョンの共同企画で「佐渡旅!~前・後編~」。雪国ジャーニーでは、特別編として番組内でお伝えしきれなかった佐渡の…
直江津の朝市に上越の和洋スイーツが大集合! 新潟県上越市の直江津で開催されている朝市「三・八の市」で23日(木・祝)、前回大好評だった「朝市スイーツまつり」の第…
佐渡のおいしい牛乳堪能! 国中エリア、佐渡市中興にある「佐渡乳業」です。そして本社に隣接するのが佐渡乳業の直売所「みるく・ぽっと」です。 佐渡牛乳200ml …
甘くて美味しい秋の味覚 新潟県上越市三和区北代の宮沢栗農園で、毎年人気の「焼栗」の販売が、15日から始まりました。 宮沢栗農園では、2.6ヘクタールの農園で18…
姉妹都市のうまいもん大集合! 上越市の姉妹都市の特選グルメを集めたイベント「姉妹都市と上越市の観光と物産展」が10月2日(土)、3日(日)に上越観光物産センター…