来年はぴょんぴょん飛躍! 新潟県妙高市平丸地区に伝わるスゲ細工づくりが本格的に始まり、来年の干支「卯」にあわせて、餅をつくウサギの姿などが作られています。 餅つ…
謙信公の武勇にあやかり 無病息災の願いを込めて 上越の冬の風物詩「川渡餅」が、きょう30日とあす12月1日の2日間、上越市の高田と直江津の和菓子店で販売されてい…
越後姫のうまみギュッ! 新潟県柿崎区で無農薬栽培されたブランドイチゴ「越後姫」を使ったリキュール「越後姫ものがたり」が上越市春日新田にある酒販まいどや発売されま…
惜しみなく手をかけた技術の結晶! 妙高市の「君の井酒造」が創業180周年を迎え、これまでの感謝の気持ちを込めた仕込んだ日本酒が今月21日(月)から発売されます。…
日本酒のヌーヴォー始めます! 新潟県上越市と妙高市内の酒店と「鮎正宗酒造」がコラボしたこの時季だけの新商品、「上越妙高NOUVEAU(ヌーヴォー)」が17日(木…
第17回 越後・謙信SAKEまつり 10月22日(土)、23日(日)に開催! 第17回 越後・謙信SAKEまつりが10月22日(土)・23日(日)に3年ぶりに新…
第17回 越後・謙信SAKEまつり 10月22日(土)、23日(日)に開催! 第17回 越後・謙信SAKEまつりが10月22日(土)、23日(日)に3年ぶりに新…
第17回 越後・謙信SAKEまつり 10月22日(土)、23日(日)に開催! 「第17回 越後・謙信SAKEまつり」が10月22日(土)・23日(日)、3年ぶり…
今週末に新潟県上越市で開催される「越後・謙信SAKEまつり」に合わせて、まつりにちなんだスタンプが押された「春日山城」と「高田城」の御城印が22日(土)に販売さ…
新潟県妙高市の温泉地、赤倉の温泉街に並ぶ創業50年の「萬寿堂」。この地で初めて温泉まんじゅうの販売をはじめたことで知られています。 温泉まんじゅう 1個 100…
糸魚川アンコウのおいしさを通年PR! 新潟県糸魚川市能生にある県立海洋高校の食品研究部が、地元糸魚川の名物である「アンコウ」を冬以外でもPRしていこうと、アンコ…