レトロ空間で癒しのティータイム！「café ヌーベル 遠い雲の下」（妙高市長森）

2021.5.20

カフェ妙高市長森

おとなムードでほっと一息つきませんか？

新潟県妙高市長森にある「Café ヌベール 遠い雲の下」。ドライブ好きのマスターが気軽に休憩できるカフェを始めようと10年がかりで探した築90年の古民家をリノベーション。店内は高い天井や太い梁などをそのまま生かした造りが特徴です。

趣のある雰囲気の店内には、広々としたカウンターやテーブル席があり、ゆったりとカフェタイムを楽しむことができます。

こだわりの抹茶ラテは、鉄瓶でお湯を沸かします。このひと手間が、お茶の風味を一層引き立てるのだということです。

抹茶ラテ　550円（税込）

一杯一杯丁寧に抹茶をたてた後、少しハードに泡立てたミルクをプラス。ふんわりとしたミルクは、コクのあるクリーミーな味わいに仕上げています。

レアチーズケーキ　350円（税込）

レアチーズケーキはマスターの手作りです。カシスなどをブレンドした自家製ソースをたっぷりと付けていただきます。

エスプレッソ　400円（税込）

このほか、シングルでも、量はダブル並のエスプレッソや何ともキュートなカフェラテなどもあります。

カフェラテ　450円（税込）

カフェラテのベースにはエスプレッソが使われています。苦味が少なくマイルドな味わいでバランスが良いと人気。おとなムード漂うカフェでほっと一息、癒しの時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？