上越市富岡にあるアウトドアショップ「WEST上越店」の中にカフェがあるのをご存じですか?
キャンプ用品やアウトドア用品を扱うウエストならではのアウトドア気分が楽しめる「WEST CAFE JOETSU」です。
クラムチャウダー(set) 880円(税込) ※サラダ・ポテト・ドリンク付き
同店のおすすめメニューは、オープン当初から不動の人気を誇る「クラムチャウダー」です。アサリの風味を生かし、塩コショウだけで味付けしたシンプルな味わいが楽しめます。
ジャガイモをマッシュポテト状にして入れることでとろみが増し、たっぷり入ったソフトフランスパンによく絡みます。アウトドアショップ併設のカフェらしく、クラムチャウダーの上にのせたチェダーチーズをバナーで炙り、香ばしくとろとろに仕上げています。スープにつかっていないところはカリっとした食感、ポテトのとろみがしみ込んだところは濃厚な味わいが楽しめますよ。
店では軽食以外にもスイーツが充実しています。
贅沢いちごのダッチベイビー 850円(税込)
こちらは、ドイツ発祥のパンケーキ「ダッチベイビー」。シュークリームに近い生地を使い、外はサクサク、中はフワフワの食感が楽しめます。器にスキレットを使うことで器の形状に沿って外側だけ膨らみ、内側にくぼみができます。そこに、たっぷりのバニラアイスとイチゴ、ラズベリーソースを盛って、最後に粉糖を散らして完成です。
贅沢いちご以外にも、キャラメルリンゴ、はちみつレモン、ゴルゴンゾーラ&はちみつのダッチベイビーもあります。
ウエストカフェでは、テイクアウトできるメニューも充実しています。中でも「スムージー」は大人気。スイーツをふんだんに使ったものなど、7種類を提供しています。
抹茶バナナスムージー 700円(税込)
こちらは、抹茶ケーキが一切れ丸ごとのった「抹茶バナナスムージー」です。抹茶とバナナの濃厚な味わいが楽しめます。お出かけ前に立ち寄って、ドリンクやテイクアウトメニューを購入するのもいいですね。
ウエストカフェでは4月28日(金)から屋外のウッドデッキでBBQが楽しめるプランも始めました。機材や食材はお店が用意してくれるので、手ぶらで本格的なバーベキューが楽しめます。
気軽に卓上バーベキューが楽しめるライトプランは肉と野菜が3種類ずつ楽しめて1480円(税込)。さらに、本格的なバーベキューを楽しみたい人におすすめなのが、ウェーバープラン。ソーセージや野菜のほかに、スペアリブや手羽先もセットで1980円(税込)です。手ぶらでBBQは2日前までの予約が必要です。
水野店長は「カフェやBBQなどで使用しているアウトドアギアは、併設しているウエスト上越店ですべて購入することができます。気に入ったものがあれば、お食事の後に、店内を探索してみてください。お気軽にお越しください」と話しています。
営業時間:月~金 11:30~18:00 / 土・日・祝 10:30~18:00 定休日:火曜
住所: 新潟県上越市富岡3485
電話: 025-527-5080
アクセス: <車>北陸自動車道 上越ICから3分
URL: https://www.west-shop.co.jp/