新潟県上越市板倉区の光ヶ原高原で、ソバの花が見ごろを迎えています。しばらく見ごろは続くということで、4連休のお出かけにも良さそうですね。ドローンで撮影した花畑をご覧ください。
牧場の跡地10ヘクタールには、ソバの品種「とよむすめ」が植えられています。今年は7月の長雨で種まきが1か月遅れたこともあり、花は今月に入ってから咲き始めました。ソバ収穫は10月中旬から始まりました。例年であれば11月に「板倉ふれあいまつり」で新ソバが提供されるが、今年はコロナ禍で中止が決定しています。そば粉の販売など、詳しくは「どうがたの郷 特産物生産組合」の市村さん(090-3242-9019)まで。
電話: 板倉区総合事務所 0255‐78‐2141
アクセス: <車>上越ICから約40分
URL: https://www.city.joetsu.niigata.jp/soshiki/itakura-ku/itakura-ss-02-php.html