日本酒”袋吊り”実演も！「新酒と料理を楽しむ会」3月9日(土)開催（新潟県上越市吉川区）

2024.2.26

新潟県上越市吉川区で春の訪れをみんなで楽しむ恒例イベント「第16回春を呼ぶ会 新酒と料理を楽しむ会」が3月9日（土）に吉川スカイトピア遊ランドで開催されます。

イベント当日は、さまざまな催しをはじめ、上越市吉川区自慢の日本酒や、ジビエ、手打ちそば、ラーメンなどのグルメも楽しめます。

第一部では、酒づくりの最後の工程で、醪（もろみ）を詰めた袋を吊るして、自重でしたたる酒だけを集める「袋吊り」の実演が行われます。この手法は大吟醸や純米大吟醸などの高級酒に多く使われる手法で、よしかわ杜氏の郷「純米吟醸酒」の新酒が布袋からしたたる様子をぜひお楽しみください。

さらに、新春落語として落語家 古今亭ぎん志が登場します。ぎん志師匠はこれまでにも吉川区で落語を披露したことがあり、今回は真打に昇進して久しぶりの吉川区での一席となります。

そのほかにも、上越市在住の高倉七虹さんによる箏の演奏も行われます。

写真はイメージです

第二部では実演でしぼられた新酒をはじめ、よしかわ杜氏の郷の日本酒、ビール、焼酎などドリンクが飲み放題。手打ちそば、ラーメン、串焼きコーナー、イノシシや鴨肉などのジビエといった吉川区自慢の料理も堪能できます。

会費は男性6000円、女性5000円で、プラス5000円で宿泊（朝食付き）もできます。

参加するには事前の申込みが必要です。申込み締切は3月3日（日）までで、定員になり次第、締め切りとなります。

恒例 第16回春を呼ぶ会　新酒と料理を楽しむ会
■日時：3月9日（土）15:30～18:15
■会場：吉川スカイトピア遊ランド（上越市吉川区坪野1458-2 ）
■料金：男性6000円、女性5000円
※プラス5000円で宿泊（朝食付き）もできます。
※事前の予約が必要
■申込締切：3月3日（日）まで
※定員になり次第締め切り
■申込み･問い合せ：TEL025-547-2221（吉川観光協会）
■ホームページ：http://yuuland.jp/