一度に2つの味が楽しめる！「二大将軍弁当」18日から発売（上越市）

2020.7.14

上越市駅弁

天下無双のダブル盛り！

新潟県上越市、直江津駅前にある「ホテル ハイマート」から新作駅弁が登場！全国の駅弁コンテストで最高賞に選ばれた「鱈めし」と「さけめし」を半分ずつ盛り込んだ「二大将軍弁当」が今月18日（土）に発売されます。

駅弁名の「二大将軍」はJR東日本が主催する駅弁コンテストの最高賞「駅弁大将軍」を、ホテルハイマートの「鱈めし」と「さけめし」がそれぞれ2012年と昨年受賞したことにちなんでいます。

一番人気の「さけめし」が右半分   2番人気の「鱈めし」が左半分

弁当の右側には「さけめし」。脂がのったサケのほぐし身やプチプチ食感のイクラが楽しめます。弁当の左側には「鱈めし」。鱈の干物「棒鱈」を骨まで食べられるよう柔らかく煮込んだ甘露煮や、焼きたらの子などのっています。一度に2つの味が楽しめる、名前にふさわしい豪華な弁当です。

内容
・汐昆布の炊き込みご飯
・棒鱈の甘露煮
・焼たらの子
・鱈の親子漬
・野沢菜のわさび漬
・錦糸玉子
・はじかみ
・奈良漬
・梅干
・鮭のほぐし身
・いくら
・甘酢生姜
・あんずのシロップ漬

ホテルハイマートの宮本英雄さんは「棒鱈は他の駅弁にない。サケのほぐし身はお年寄りでも食べやすい。「さけめし」と「鱈めし」を両方食べたいという声も多々あった。2つとも一緒になった駅弁を作ってみたいと思い商品に。地元をはじめ、全国のお客様に知ってもらえるよう努力していく。ぜひ「二大将軍弁当」を味わってほしい」と話しています。

二大将軍弁当は1,600円（税込）。ホテルハイマートの他に、上越妙高駅で買うことができる。