新そばの季節到来！各地で”そばまつり”開催
香り高い！この時期だけのお楽しみ
食欲の秋を代表するグルメといえば「新そば」。上越、妙高、十日町地域周辺では毎年この時期、新そばを提供する催しが開かれています。お出かけの参考にどうぞ。
※新しい情報が入り次第、情報を追加掲載していきます。
そば日和
■日時：11月3日（木･祝）、11月4日（金）、11月5日（土）、11月11日（金）、11月12日（土）、11月18日（金）、11月19日（土）、 11月25日（金）、11月26日（土）
https://heizaemon.wordpress.com/
■時間：10:30～14:30
■会場：古民家カフェ平左衛門（上越市横畑524）
■内容：築180年の古民家で提供される桑取産「とよむすめ」の十割手打ちの新そば。単品は1,200円。天ぷらなどが付くセットは1,600円 ※1日30食限定です。
■問合せ：℡025-541-2602（古民家カフェ 平左衛門）
安塚区 伏野 新そば祭り
高齢化した集落住民を助けて祭りを実現しようと、多くのボランティアが運営に携わっている伏野の新そばまつり。コロナ禍でこの2年間は持ち帰りのみでしたが、今年は3年ぶりに集落でイベントが開催されます。
■日時：11月23日（水･祝）
■会場：上越市安塚区新荻平2793（伏野地域生涯学習センター）
■内容：もりそば（天ぷら付き）1300円。冷のみ大盛300円増。持ち帰り用そば2人前1200円。イワナの塩焼き（数に限りあり）
※野菜等、物産の販売はありません
■問い合せ：安塚区総合事務所 地域振興課 藤田･松村さん ℡025-592-2003
新そばまつり月影 終了
■日時：11月12日（土）、13日（日）11:00～14:00
■会場：月影の郷（上越市浦川原区横住）
■内容：地元のそば職人が丹精込めて手打ちした新そばが味わえます。※事前予約制です
■問合せ：月影の郷 平日℡025-599-3302
六夜山荘新そば祭り 終了
■日時：11月20日（日）11:00～14:00
■会場：六夜山荘（安塚区細野）
■内容：旬の食材を使った天ぷらと地元のそば打ち名人が手打ちした新そばが味わえます。※事前予約制です
■問合せ：六夜山荘 平日℡025-592-2698
清里特産 新そばの日 終了
■日時：11月12日（土）、13日（日）、19日（土）、20日（日）11:00～14:00
■会場：ビュー京ヶ岳（上越市清里区青柳3438）
■内容：天ぷら付き新そばを1食1,200円（税込）で提供。また1食1,100円で味わえる前売り券を10月31日（月）まで櫛池農業振興会とビュー京ヶ岳で販売
■問い合せ：櫛池農業振興会 平日℡025-528-7131/土日祝℡025-528-4100
黒倉 新そば祭りと収穫祭 終了
黒倉集落で育てた玄そばから粉を挽き手打ちした蕎麦を提供します。
■日時：11月12日（土）13日（日）新そば祭り（11:30～14:00）※収穫祭も開催
■会場：フレンチバル醸す森（十日町市松之山黒倉1878-4）
■内容：あや子と静江の天そば 1食1,500円（税込）、黒倉集落特製手打ちそば（もりそば）1食700円。※いずれも無くなり次第終了
■問い合せ：フレンチバル醸す森 ℡025-596-2200
大滝荘 新そばまつり 終了
ついに新そばの時期がやってきました。地元農家の野菜販売も行います。
■日時：11月12日（土）、13日（日）食堂11:00～14:30（14:00LO）、入浴10:00～16:00（受付15:00まで）
■会場：大滝荘（妙高市上小沢357-2）
■料金：新そばざるそば800円（大盛＋200円、特大盛＋300円）、押しずし350円、季節の野菜天ぷらバイキング1皿500円
入浴料（通常料金の200円引き） 大人300円、子ども100円
■問い合わせ：TEL0255-75-3230（大滝荘）
■ホームページ：http://www.ootakiso.net/
清里 新そばまつり 終了
■日時：11月6日（日）11:00～14:00
■会場：ビュー京ヶ岳（上越市清里区青柳3438）
■内容：地元産のそば粉と清里自慢の自然薯を使った新そばが味わえます。天ぷらそば1200円、ざるそば800円、山菜そば（温）900円。いずれも税込みで全物で300食用意されます。お土産用の新そばも限定50パック（3食分）で1,700円（税込）です。新鮮野菜の即売会も同時開催
■問合せ：櫛池農業振興会 平日℡025-528-7131/土日祝℡025-528-4100
妙高そばまつり 終了
■日時：11月3日（木･祝）11:00～14:00
■会場：道の駅あらい東エリア（四季彩館みょうこう芝生ひろば）
■内容：妙高市では毎年「そばまつり」と題して、各店舗ごとにそばを提供していましたが、今年は11月3日に道の駅あらいを会場に、市内の6店舗が参加して同時開催となります。そばは「かけそば」と「もりそば」があります。1食500円で各店舗100食提供されます。会場にはキッチンカーも出店します。
■問合せ：妙高市役所 農林課 平日℡0255-74-0027
いたくら亭 新蕎麦まつり 終了
■日時：10月29日（土）、10月30日（日）11:00～15:00（L.O 14:30）
■会場：そば処 いたくら亭（上越市板倉区針894-3）
■提供メニュー：欲ばりセット 1,200円（各日100食限定・なくなり次第終了）
上越産そば粉使用の手打ちそばと、3種の新米塩むすびのセット販売
■問合せ：0255-81-4720（そば処 いたくら亭）
※このイベントから新蕎麦に切り替わります。
菖蒲深山そばまつり 終了
■日時：10月29日（土）、10月30日（日）10:30～14:30
■会場：飯田邸（上越市大島区菖蒲318）
■内容：菖蒲高原産のそば粉と観音清水で打った新そば「十割そば」（天ざる1,500円、ざるそば1000円、天ぷらそば1,200円）と、囲炉裏で焼いたイワナの塩焼きも提供します。
■問合せ：℡025-594-7888（菖蒲生産組合）
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